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La Región impulsa la formación turística con diez nuevos certificados de profesionalidad

El Centro de Cualificación Turística (CCT) de la Región de Murcia pondrá en marcha durante el último cuatrimestre del año un total de diez nuevos certificados de profesionalidad en modalidad presencial, dirigidos prioritariamente a personas desempleadas.

Formación estructurada por niveles

La propuesta, financiada por el Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF), se organiza en tres niveles:

  • Nivel I: No requiere titulación académica previa. Ofrece competencias en “Operaciones básicas de restaurante y bar”, con tres ediciones previstas.
  • Nivel II: Dirigido a quienes cuentan con ESO o equivalente. Se ofertan cursos de “Servicios de restaurante”, “Cocina” (dos ediciones) y “Repostería”.
  • Nivel III: Para titulados de Bachillerato o con cualificación profesional previa del mismo nivel. Los cursos incluyen “Dirección y producción en cocina”, “Recepción en alojamientos” (modalidad online) y “Creación y gestión de viajes combinados y eventos”.

Todos los certificados incluyen un módulo de prácticas profesionales no laborales, que se desarrollará en empresas del sector turístico regional.

Enfoque práctico y alta empleabilidad

El director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia (Itrem), Juan Francisco Martínez, destacó que la formación está diseñada para responder a las necesidades reales del sector turístico y del mercado laboral.

Su dimensión práctica es clave para mejorar la empleabilidad. De hecho, ocho de cada diez alumnos que completan y aprueban estos cursos acceden al mercado laboral en menos de tres meses”, señaló Martínez.

Asimismo, recordó que esta iniciativa fortalece la profesionalización del sector turístico, aumenta la competitividad del destino y forma parte de los objetivos del Plan Estratégico de Turismo 2022-2032 de la Comunidad.

Resultados del curso 2024-2025

Durante el curso académico 2024-2025, el CCT impartió 12 certificados de profesionalidad con 198 participantes, sumando 6.420 horas formativas.

Distribución de los cursos:

  • Nivel I: 5 ediciones de “Operaciones básicas de restaurante y bar”.
  • Nivel II: 5 ediciones (dos de “Cocina”, dos de “Repostería” y una de “Servicios de restaurante y bar”).
  • Nivel III: 2 certificados (“Dirección y Producción en Cocina” y “Promoción e Información Turística”, este último online).

Se suscribieron 103 convenios de colaboración con empresas para prácticas profesionales, consolidando al CCT como un referente en formación especializada para el sector turístico.

Información e inscripción

Las personas interesadas en los cursos y en formalizar su inscripción pueden consultar la web oficial del CCT: www.cctmurcia.es.