Murcia se prepara para vivir un encuentro gastronómico y solidario este domingo, 8 de febrero, con la celebración del VIII Cocido Solidario en la Plaza Julián Romea. Organizado por la Asociación de Jefes de Cocina de la Región de Murcia (JECOMUR), el evento ofrecerá a vecinos y visitantes la oportunidad de disfrutar de la gastronomía tradicional murciana mientras contribuyen a causas sociales de gran impacto.
La jornada se presentará desde las 11:00 h con la iniciativa de la Galleta Solidaria, a través de la cual los asistentes podrán realizar un donativo o entregar material escolar a cambio de una bolsa de galletas. Todo lo recaudado con esta acción se destinará a colegios de Senegal, fomentando la educación y apoyando a niños en contextos desfavorecidos.
Cocido murciano para todos
A partir de las 13:30 h, decenas de chefs voluntarios se encargarán de cocinar en directo 2.000 raciones de cocido murciano y 4.000 albóndigas, que se repartirán entre los asistentes. Las raciones tendrán un precio de 5 euros, y los tickets están disponibles a través de la web de Oferplan.
El evento, inicialmente incluido en la programación navideña, tuvo que aplazarse debido a las condiciones meteorológicas, pero vuelve ahora con fuerza para ofrecer un plan gastronómico y solidario, combinando tradición culinaria y compromiso social en un mismo espacio.
Un proyecto con impacto social
Todos los fondos recaudados se destinarán a la ONG Azul en Acción, apoyando sus cuatro pilares fundamentales:
- Sanidad: atención a personas con enfermedades raras y crónicas.
- Educación: programas de refuerzo escolar y becas para estudiantes.
- Empoderamiento femenino: formación, acompañamiento psicosocial y creación de redes de apoyo.
- Infancia vulnerable: desayunos, material escolar y campamentos terapéuticos.
De esta manera, los asistentes no solo disfrutan de la gastronomía murciana, sino que también contribuyen a generar un impacto positivo en la comunidad local e internacional.
Plaza Julián Romea: punto de encuentro de gastronomía y solidaridad
Durante toda la mañana, la Plaza Julián Romea se convertirá en un lugar de encuentro, tradición y diversión, donde gastronomía y compromiso social se dan la mano. Además de las raciones de cocido, los visitantes podrán participar en la Galleta Solidaria y conocer de cerca el trabajo de la ONG Azul en Acción, creando un ambiente festivo, educativo y solidario que caracteriza al evento.
Con esta iniciativa, Murcia vuelve a demostrar que la cocina puede ser un motor de solidaridad, reuniendo a chefs, vecinos y visitantes en torno a un plato emblemático de la gastronomía local.
